fbpx

Jamón aneb ochutnávka pravé iberské šunky

Španělsko

Vypravte se na ochutnávku nejvyhlášenější šunky na světě do národního parku Sierra de Aracena. Už jen cesta tam je plná vizuálního vzrušení. Zelenající se kopce a města s typickými andaluskými keramickými dlaždicemi. Lesy, nad jejichž malebnosíi vám zaplesá srdce. Konečně, nacházíte se přímo v srdci pohoří Aracena.

Celodenní výlet začíná na rodinné farmě, kde pochopíte, že jamón nemůže být jen byznys, musí to být i vášeň. Nechte se na čerstvém venkovském vzduchu zasvětit do tajů všech procesů, které jsou potřeba k tomu, aby vznikla světová delikatesa, od chovu prasat po sušení masa... Vaši místní hostitelé vás nejen provedou každým krokem výroby, ale budou s vámi sdílet i tajemství, anekdoty a také umění tuto lahůdku degustovat.

V klidu a soukromí ochutnávejte různé vzorky jamónu, obklopeni vůní tak typickou pro tento region. Nechte se překvapit i dalšími lokálními specialitami – ať okusíte cokoli, čekají vás bohaté chutě, intenzivní aroma i jemné textury. Jamón nezískal svou proslulost náhodou! Zde se můžete naučit rozpoznat nejlepší šunku na světě. V místě, kde je doma, a ve společnosti lidí, kteří o ní vědí úplně všechno.

Líbí se vám tento zážitek?

Mohlo by se vám líbit

Objevte podobné jako Jamón aneb ochutnávka pravé iberské šunky