David Eder, spolumajitel EliteVoyage, se vydal na road trip po Provence a podél Francouzské riviéry. Cestou prozkoumal skvěle redesignované hotely, ulovil několik starožitností a snědl kila ústřic.
Prozrazuje, kde v legendární destinaci hledat nové highlighty, a odhaluje svá tajemství, jak si jih Francie co nejlépe vychutnat. Vsadíme se, že po přečtení Davidových tipů začnete přemýšlet o tom, zda ještě letos v létě nebo na podzim nasednout do auta a vyrazit směr Saint-Tropez.
Naše hlavní poznatky:
- Na jaře a na podzim, tedy mimo hlavní sezónu je Provence úžasnou destinací.
- Úroveň servisu a celkový přístup k návštěvníkům se na Francouzské riviéře podstatně zlepšily.
- Innsbruck a Štrasburg jsou ideální města, kde během cesty do Francie přespat.
- V jižní Francii objevíte spoustu půvabných míst i daleko od hlavních turistických tras.
- Carlton Cannes se po nedávné renovaci proměnil v hotel, kde se dokonale prolíná současnost s odkazy na minulost.
Hlavní důvod naší cesty: L’Isle Sur La Sorgue v Provence
Na cestu jsme vyrazili s mou ženou Maar. Hlavním impulsem pro nás byl festival bleších trhů v L’Isle Sur La Sorgue. Malé městečko v Provence je totiž rájem sběratelů starožitností.
Najdete tu jednu z nejhustších sítí starožitnictví a second-handů na světě. Již od roku 1966 se zde dvakrát ročně konají vyhlášené trhy starožitností.
Na bleší trh v takovém měřítku jsme se samozřejmě řádně připravili: z našeho Mercedesu V-Class jsme vyndali zadní sedadla a vyrazili jsme na lov.
Máte-li chuť na road trip, Provence je fantastická. Ze střední Evropy je snadno dostupná a její krása se zdaleka nevyčerpává jen v hlavních turistických oblastech – je doslova plná kouzelných míst, o nichž většina turistů ani neví.
Prosluněné a teplé jarní počasí bylo po chladnu a šedu doma příjemnou vzpruhou, ale podzim bude jižní Francii také moc slušet.
První zastávka: Štrasburg
Proč jsem vybral Štrasburg? Z jednoduchého důvodu: prostě leží na trase. A byl to šťastný výběr. Zamiloval jsem si jeho architekturu a bavila nás i zajímavá kombinace Francie a Německa (i když kuchyně s herringy, zelím a klobásami inklinuje spíš k Německu).
Štrasburg mě svou přátelskou a mladistvou atmosférou mile překvapil. Jako zastávku, kde při cestě do Paříže nebo Provence strávit noc, ho mohu jen doporučit.
My jsme přespali v Autograph Collection Maison Rouge Strasbourg, dobrém pětihvězdičkovém hotelu s perfektní polohou.
Méně známá tvář Provence
L’Isle Sur La Sorgue je malé městečko, jehož ambientu dominují lokální restaurace, starožitnictví a stará mlýnská kola na řece. Malebnost sama.
Přestože jsme byli v jižní Francii, neměli jsme pocit, že jsme uprostřed turistické destinace. Takových dosud neobjevených míst je v Provence hodně.
Jižní Francie je tak trochu obětí své enormní popularity. Vysoká návštěvnost šponuje ceny nahoru a jen málokdy za své peníze získáte odpovídající hodnotu. Přitom po vzoru místních si za rozumnou cenu můžete vychutnat fantastické jídlo a pití od malých lokálních výrobců.
Ústřice jsme kupovali po kilech, popíjeli jsme kvalitní šampaňské od malých, méně proslavených výrobců a vyráželi jsme na průzkum úžasného festivalu plného starožitných pokladů.
Festival nese název Foire de l’Isle-sur-la-Sorgue Antiques Art & You. Jeho příští termíny jsou 3. až 8. listopadu 2023 a 29. března až 2. dubna 2024.
V méně turistických oblastech většinou hotel nejvyššího standardu neočekávám, ale právě to je další výhoda jižní Francie – laťka je všeobecně nastavená hodně vysoko, takže dobrou úroveň najdete i mimo hlavní turistické trasy.
My jsme bydleli v nejlepším hotelu ve městě. Hotel Henri je komfortní a pyšní se silnou atmosférou i vynikající kuchyní.
Saint-Tropez mimo hlavní sezónu
Sezóna nebyla v plném proudu a upřímně, právě díky tomu to byl můj dosud nejmilejší zážitek ze Saint-Tropez. O tom, jaké bylo projíždět úzkou pobřežní silnici s autem plným sběratelských kousků, ale raději pomlčím!
Nikde nebyly davy, počasí nám přálo a kromě plavání v moři jsme si užívali všechno, díky čemu se Saint-Tropez těší takové oblibě.
Jižní Francie na jaře a jižní Francie uprostřed léta jsou dvě naprosto rozdílné destinace. Vřele doporučuji navštívit ji mimo hlavní sezónu.
Nabídka restaurací v Saint-Tropez je samozřejmě skvělá, zvláště pak přímo v marině. Přiznám se ale, že pop-up restaurace Dioru pod taktovkou šéfkuchaře Yannicka Alléna oceněného třemi Micheliny nás zklamala. Dojděte si do Dior Des Lices na drink, ale pokud vám nejde výslovně o fotku sendviče croque monsieur s logem Dioru vypáleném na chlebu, povečeřte někde jinde.
Jedničkou mezi hotely v Saint-Tropez je Cheval Blanc, který jako jediný na celé pláži poskytuje zároveň skvělý servis i michelinskou gastronomii. Během našeho road tripu byl ještě zavřený, což je jediná nevýhoda návštěvy Côte d’Azur mimo hlavní sezónu.
Vyzkoušeli jsme tedy Hotel de Paris, který nabízí výbornou polohu, dobrou snídani, příjemný bar a bazén na střeše.
Jeho fasáda slibovala tradici, nicméně nedávná rekonstrukce jej připravila o historické kouzlo a přeměnila ho na současný městský hotel. Pro mě osobně moderní interiéry se starobylou fasádou moc neladily.
Cannes se proměňuje…
Oproti tomu je Carlton Cannes skvělým příkladem, jak se zhostit rekonstrukce historického hotelu. Uchoval si retro půvab staré dobré riviéry, a přitom nabízí veškerý současný luxus a komfort.
V minulosti jsem tu bydlel už mnohokrát. Hotel působil dost unaveně a personál se choval arogantně. Dnes můžu říct o Carlton Cannes úplný opak.
Měli jsme suitu v šestém patře s úžasným výhledem na moře. Ta naše byla o jednu kategorii níž než speciální suity, které mají být dokončeny a k dispozici na filmový festival.
V blízké budoucnosti se Carlton určitě může těšit na hosty v podobě největších hvězd filmového plátna, protože se stal novou hotelovou jedničkou v Cannes. Manažer je ale samozřejmě profesionál a žádné jméno pro letošek potvrzených celebrit mi neprozradil.
Základní pokoje jsou docela malé a nemají výhled na moře. Určitě doporučuji alespoň na pár nocí suitu s výhledem na azurové moře.
Carlton historii složil poklonu a s pečlivostí ji uchoval, ale zároveň ji převlékl do krásného moderního kabátu.
Personál nenosí běžnou uniformu, ale šálky a pohodlné košile, které se podle daného podniku liší v barevnosti. Zpočátku mě to trochu mátlo, protože nebylo hned jasné, kdo je host a kdo obsluha. Pak mi ale došlo, že je to jen další z detailů, díky kterému se nakonec všichni cítí uvolněně.
Carlton Cannes na renovaci rozhodně nešetřil a veškeré použité materiály jsou špičkové kvality. Rekonstrukce se dočkalo i celé město: vznikají například další pěší zóny a nová promenáda.
Opravy mají trvat do konce letošního roku, proto předpokládám, že Cannes bude úžasnou destinací zvlášť na jaře příštího roku, kdy bude celé čerstvě zrenovované.
Cannes mimo hlavní sezónu mě překvapilo tím, že mu nedominovala jen turistická vřava. Užili jsme si opalování i koupání, nákupy, pohodový odpočinek, skvělé drinky i ústřice v Astoux et Brun.
Monte Carlo & Innsbruck
Na jednu noc jsme se zastavili v Monaku, kde jsme bydleli v hotelu Hermitage. Měl jsem dojem, že hotel i samotná destinace žijí spíš ze své prestižní pověsti. Popravdě, za ty peníze bych si uměl představit minimálně lepší servis.
Na mém hodnocení se ale nejspíš podepisuje i to, že jsem tu byl už mnohokrát. Má žena tu byla poprvé a byla nadšená.
Monako je přesně ten typ destinace, kterou musíte poznat na vlastní kůži, abyste věděli, jestli vám vyhovuje. Váš konečný verdikt vás možná překvapí.
Cestou zpět do Prahy jsme se zastavili v Innsbrucku. Je to má nejmilejší mezizastávka a vždy bydlíme v hotelu Altstadthotel Weisses Kreuz, který si naše rodina oblíbila už dávno.
V poměrně malém městě vládne skvělá atmosféra a díky spoustě mladých lidí celkově jiskří energií.
Můj tip: Až pojedete lyžovat do Dolomit, zastavte se v Innsbrucku přes noc. Až druhý den dopoledne zase vyrazíte směr hory, poděkujete si za to, že jste se na silnicích vedoucích do lyžařských středisek vyhnuli odpoledním zácpám.
Jak chytře naplánovat dovolenou v jižní Francii
Hned jsme začali plánovat naši další dovolenou v jižní Francii, ne však v červenci a srpnu, abychom se vyhnuli davům.
Ticho a klid, které tu na jaře vládnou, jsem nečekal. A překvapil mě i pozitivní přístup a přátelskost místních.
Možná jste stejně jako já byli na Côte d’Azur už několikrát a celková nálada vám připadala zbytečně snobská, zatímco úroveň servisu tomu moc neodpovídala. Tentokrát to bylo jinak. S radostí můžu konstatovat, že se ikonická destinace proměňuje k lepšímu.
Láká vás pojmout vaši příští dovolenou jako road trip? Náš tým travel designérů pro vás vytvoří jedinečné zážitky, ať už na jihu Francie, nebo kdekoli jinde.
