Monako je známé jako hřiště miliardářů. Ale hrát si pořád na stejném pískovišti omrzí každého. Zeptejte se svých dětí. Nebo princezny Charlene, kterou v Monaku nikdo neviděl už od května. Monako se stalo, inu, nudným, tak trochu v duchu Velké ceny Monaka: procesí rychlých aut pronásleduje někoho s ještě rychlejším autem přesně ve stejných zatáčkách jako loni. V knížectví ale naštěstí došlo k velkému vývoji a řeč není o knížecím manželství.
Hotel Metropole Monte-Carlo
Hotel Metropole Monte-Carlo je čerstvě po velké rekonstrukci. Všechny pokoje byly zmodernizovány a apartmány prošly kompletní proměnou designu. Interiérový designér Jacques Garcia v podstatě nechal rozbořit střešní penthouse a ve spolupráci s House of Pierre Frey začal od nuly. Suite Carre d’Or se nyní pyšní nádherným interiérem, kterému zdatně sekunduje úžasná 110m2 velká terasa.
Během rekonstrukce vaří dvěma michelinskými hvězdami oceněný šéfkuchař Christophe Cussac v dočasné kuchyni (což je jako chtít po Charlesu Leclercovi, aby velkou cenu vyhrál v Alpha Romeo). Jeho šéfkuchařská vlajková loď – restaurace Metropole – bude znovu otevřena až v dubnu 2022. Do té doby tu je japonská restaurace Yoshi oceněná jednou michelinskou hvězdou a nový Lobby bar navržený Jacquesem Garciou.
Náměstí Casino
Jen o 200 metrů dál proběhly velké renovace na náměstí Casino. Je zelenější, čistší a přátelštější k chodcům. Prostor, kde VIP klienti Monte-Carlo Société des Bains de Mer Group parkují svá sportovní auta, samozřejmě zůstal, ale i tak je nyní snadnější užít si Place du Casino, i když nemáte pod kapotou 650 koní a vykuchaný výfuk.
A co je ještě v Monaku nového? Ne, nevadí nám, že princ Albert pozval Sharon Stone na premiéru Bonda, protože hádejte, koho pozvala Léa Seydoux jako svůj plus one.
One Monte-Carlo
Nová čtvrť mezi Place du Casino a nově zrekonstruovaným hotelem Hermitage Monte-Carlo s jednoduchým názvem One Monte-Carlo nás nadchla. Najdete tu michelinskou restauraci Mada One, kam můžete vyrazit na snídani a Champagne High Tea (také jsme nevěděli, že skvělé croissanty vám můžou zadělat na michelinskou hvězdu), spolu s řadou nových designových obchodů, včetně třípatrového Louis Vuitton.
Chci poznat "nové" Monako
Alexander McQueen otevřel nový obchod na Avenue des Beaux-Arts. A je tu také Akris, Boucheron, Czarina, Fendi, Sonia Rykiel, Prada, Chanel a mnoho dalších. Velká část čtvrti One Monte-Carlo se otevřela v roce 2019, ale s vynucenou přestávkou v souvislosti s Covidem to tady skutečně ožije až v roce 2022.
Elsa
Zástupci One Monte-Carlo nás svým tvrzením, že se jedná o zelený a udržitelný prostor, nepřesvědčili, kdyby už jen proto, že jako argument uvedli, že tu princezna Grace zasadila strom. Zato do Elsy, vůbec první michelinské restaurace na světě se 100% využitím biopotravin a ryb původem z čistých divokých vod, jsme se zamilovali okamžitě. Najdete ji v Monte-Carlo Beach, pětihvězdičkovém butikovém hotelu z 20. let, který byl v roce 2009 kompletně zrekonstruován.
Hotel de Paris Monte-Carlo
Tato velká dáma Riviéry z 19. století se v roce 2019 konečně dočkala rekonstrukce. Ta trvala šest let a stála 280 milionů dolarů. Jsme si jisti, že ani nepotřebujete připomínat šéfkuchaře Alaina Ducasse a jeho první hotelovou restauraci, která kdy získala tři hvězdičky Michelin.
Novinkou je, že nyní víme, kde získat klíče od legendárního hotelového vinného sklepa. Sbírku 500 000 lahví lze otevřít pro prohlídky a exkluzivní degustace. Jen neupusťte láhev Château Gruad Larose 1865 nebo Château Bel Air Marquis D’Aligre 1850 na zem – dvě vína, která dokazují, že i s novinkami pro rok 2021/2022 si Monako stále udrželo starosvětský půvab a styl.
https://www.youtube.com/watch?time_continue=11&v=U-uioKB1Q3A&feature=emb_title
