Vídeň se konečně dočkala moderního pohledu na svou kultovní tradici! V srpnu otevřel nový hotel Rosewood a náš project director Štěpán Borovec jej během své cesty do Rakouska osobně vyzkoušel.
Nový styl hotelu v klasické Vídni
Ve Vídni jsem byl tolikrát, že už bych to nespočítal. K tomu, abych překročil rakouské hranice ve směru na hlavní město, potřebuju opravdu pořádný důvod. Poté, co náš tým navštívil hotely Rosewood v Londýně a Madridu, bylo jasné, že nový Rosewood tím pořádným důvodem k návštěvě hlavního města našich jižních sousedů bude.
Císařská Vídeň byla vždy městem, jež si hýčkalo formální atmosféru, a luxusní vídeňské hotely tento trend téměř religiózně dodržují. Už jen proto mě zajímalo, jak se značka Rosewood vypořádá s výzvou všudypřítomné tradice svým legendárním smyslem pro prostor.
Hotel stojí na malém náměstí Petersplatz jen pár metrů od slavné vídeňské pěší zóny Graben. Ke katedrále svatého Štěpána dojdete doslova za tři minuty, což napovídá o tom, jak centrální poloze se hotel těší. Přesto, že jste v úplném středu města, nejbližší okolí působí zcela poklidně.
Pocit intimity a soukromí, který je v městských hotelech tak vzácný, mě prostoupil hned v lobby.
Osobně se mi moc líbil čajový salónek s botanickými freskami od umělkyně Marie Hartig. Inspiraci našla ve slavné vídeňské skleníkové stavbě Palmenhaus a delikátní listoví a květy pak ručně přenesla na stěny hotelové čajovny.
Interiéry hotelu obecně připomínají luxusní byty a ani jednou jsem neměl odcizený pocit hotelového hosta daleko od domova. Ve velkých městech je takový přístup u pětihvězdičkového hotelu vzácný a působí jako příjemné osvěžení.
Chcete ověřený tip na hotel?
Objevte váš vlastní cit pro prostor
Rosewood se zavazuje vytvářet interiéry, z nichž vyzařuje vzdušnost a smysl pro prostor. Není to jen marketingový slogan – značka svůj slib skutečně naplňuje. Současná interpretace Vídně, kterou hotel přináší, se mi fakt zamlouvá.
Design není moderní za každou cenu – to by ve Vídni asi neprošlo. Šikovně mísí tradičního vídeňského ducha s elementy, které osloví dnešní cestovatele.
Dřevo, mramor, zlato a měď. Materiály, na nichž stojí design interiérů, dohromady fungují skvěle a dekor i celkovou atmosféru bych neváhal ocenit 10/10. Kreativní přístup působí jako oživení a dokazuje, že i dobře známá destinace vás může překvapit. V pokoji mě dostala pozornost k detailům včetně zdánlivých drobností jako v Paříži na zakázku vyrobený kožený kryt na Nespresso kávovar.
Dalším z pomyslných a vlastně i doslovných vrcholů pro mě byla střešní restaurace a bar. Klidně bych tam strávil celý den. I tady je cítit smysl pro prostor a zároveň se otevírají nové zážitky. Fenomenální barman míchá devět typických rakouských drinků – jeden za každý region. Nejvíc mě oslovil tyrolský a musel jsem se opravdu snažit, abych odolal pokušení ochutnat je jeden po druhém všechny! Zajímalo by mě, který koktejl bude nejvíc chutnat vám!
Výzvy nového hotelu
Otevření pětihvězdičkového hotelu s 99 pokoji není jednoduchý úkol. I proto je velice důležité, že někdo z našeho týmu navštíví nový hotel ještě předtím, než ho doporučíme prvním klientům.
Klasickou oblastí, kde se jako první projeví prvky, které je třeba doladit, bývá personál a úroveň servisu. Tato tendence se ukázala i zde: někteří zaměstnanci například nemluvili anglicky a provoz byl občas nastavený trochu zmatečně. Snídaně byla dobrá a bylo příjemné, že se podávala à la carte venku na terase. Nebylo ale úplně přehledné, co si člověk může objednat, a servis byl chvílemi trochu pomalý.
Jestli na mě něco udělalo dojem, pak to byl management. Frederica, který pracuje na pozici Assistant Director of Sales, si nešlo nevšimnout: zdravil se s hosty a zajímal se o jejich zpětnou vazbu. Každé ráno jsem zahlédl generální manažerku, jak u snídaně mluví s hosty. Když se vás na vaše denní plány upřímně vyptává samotná GM hotelu, vybudujete si osobní pouto. Jsem si jistý, že management brzy vytrénuje i ostatní personál k dokonalosti.
Hezké spa v městském hotelu
Můj kolega Stephen Bailey se na vlastní kůži přesvědčil, že Rosewood Villa Magna v Madridu má krásné spa, a já mohu potvrdit, že pro Rosewood Vienna platí to samé. Najdete tu saunu, hammam, zážitkovou sprchu a mnohé místnosti na masáže a procedury. Protože se jedná o starou budovu, není zde bohužel bazén, ale na to, že jste ve městě, je spa dobré.
Doporučuji vám dojít si do něj procházkou přes chodby, protože potkáte méně lidí, než když se vydáte přes dvoranu a výtahem. Lounge u spa je příjemná a nabízí výhledy na kostel. Doufám, že brzy přibude nápojový lístek, protože místo je na jeden či dva drinky jako dělané.
Vídeň jinak a nově
Spal jsem v pokoji základní kategorie a při ceně 800 euro za noc jsem měl pocit dobrého poměru cena/výkon.
Rozhodně doporučuji suitu s balkónem. Ne všechny suity jej mají, ale my se ujistíme, že ta vaše jej mít bude!
Usrkáváte kávu a z dálky se s k vám nesou zvuky Vídně: koně, lidé, tichá elektrická auta… Díky skvělé lokaci, krásné stavbě a vzdušnému designu to nebyl jen další typický výlet do hlavního města Rakouska – měl auru výjimečnosti.
V tuto chvíli bych hotel oznámkoval 7,5/10, což je fantastický výsledek na to, že hotel otevřel teprve nedávno. Už teď je ale cítit, že Rosewood Vienna má určitě potenciál dosáhnout známky 10/10. Na vídeňské hotelové scéně se určitě zabydluje nastálo.
