Emilia-Romagna je kolébkou tolika italských delikates! Parmská šunka, Parmigiano-Reggiano, mortadella di Bologna… A také jsou zde doma rychlá auta v čele s Ferrari. Do kulinářského a motoristického ráje se společně podíváme privátním letadlem v termínu 7. - 9. června 2024. Schválně, kolikrát během tohoto víkendu slastně hlesnete O mamma! Kapacita akce je 8 osob.
Co vás čeká?
Detailní itinerář
Pátek
07.06.2024
Sobota
08.06.2024
Neděle
09.06.2024
Den 1
07.06.2024 09:50 - 11:00
Terminál 3 letiště Václava Havla
Let privátním letadlem z Prahy do Bologni
Na palubě privátního letadla Citation Sovereign se bude podávat snídaně a šampaňské.
07.06.2024 11:00 - 15:00
Návštěva výrobny parmezánu a prosciutta, oběd
Jak jinak si užít DOP (Denominazione di Origine Protetta) region, než návštěvou typických výroben parmezánu a prosciutta. Culatello a Fattoria Rossi vás provedou celou výrobní technikou těchto dvou ikonických produktů regionu Emilia-Romagna. Připraven pak bude lehký oběd v Antica Corte Pallavicina.
07.06.2024 15:00 - 09.06.2024 12:00
Ubytování v hotelu Relais Roncolo 1888
Relais Roncolo 1888 se nachází v zrekonstruovaném zámeckém komplexu na venkově, uprostřed lesů a luk. Má své vlastní bio vinice a výrobnu balsamikového octa, bazén s přilehlým barem a restauraci s výhledem do údolí dell’Emilia.
Během odpoledne budete mít prostor pro odpočinek a využití zázemí hotelu (bazén, masáž, procházka po okolí...).07.06.2024 20:00 - 23:00
Večeře v restauraci Osteria del Viandante
Dnes povečeříte v restauraci s nádhernou historickou výzdobou a freskami. Osteria del Viandante letos získala svou první michelinskou hvězdu a v rámci degustačního menu si vychutnáte tradiční pokrmy připravené z lokálních surovin.
Den 2
08.06.2024 10:00 - 17:00
Ferrari Drive&Dream Experience
Po snídani se přesunete z hotelu do Maranella, kde započne vaše Ferrari experience. Nejdříve vezmete na projížďku po modenském okruhu Ferrari F488 Challenge a během pěti kol se budete snažit zkrotit téměř 700 koní pod kapotou. Po okruhu se přesunete na oběd do ikonické restaurace Cavallino pod křídly Massima Bottury, kde vás bude čekat i degustace vín. Odpoledne pak zamíříte na VIP prohlídku Ferrari muzea a následně zpět do hotelu, kde si budete moci před večeří odpočinout.
08.06.2024 20:00 - 23:00
Degustace vín a večeře v hotelové restauraci Limonaia
Roncolo 1888 má své vlastní bio certifikované vinice a dnešní večer začnete právě degustací těchto vín. Následně budete pokračovat v restauraci Limonaia, kde šéfkuchař připraví menu inspirované Emilia-Romagna ze surovin, které jsou pěstovány na pozemcích hotelu.
Den 3
09.06.2024 11:00 - 12:00
Návštěva výrobny balsamikového octa
Po pomalém nedělním ránu a snídani budete mít příležitost zavítat do tradiční výrobny balsamikového octa, která se nachází na pozemku hotelu. Acetaia di Canossa má přes 400 sudů, ve kterých se ocet nechává kvasit. Zda se prohlídky a degustace zúčastníte je pouze na vás, případně můžete čas využít k odpočinku či vlastnímu programu.
09.06.2024 13:00 - 15:00
Oběd v restauraci Antica Moka
Ve 12 hodin odjedete z hotelu směrem na letiště v Bologni - po cestě vás ale ještě čeká zastávka na oběd. Ten si dáte v Antica Moka, restauraci se zaměřením na regionální kuchyni pod vedením Anny Marie Barbieri. Její vaření si velmi oblíbil modenský rodák Luciano Pavarotti, který byl známý svým vytříbeným apetitem!
09.06.2024 16:00 - 17:10
Let privátním letadlem z Bologni do Prahy
Na palubě privátního letadla Citation Sovereign si budete moci dát odpolední kávu, zákusky a šampaňské.
Cenová nabídka
O mamma! To nejlepší z Emilia-Romagna
226,000 Kč
czk
eur
Cena za osobu zahrnuje:
- 1 místo v privátním letadle Cessna Citation Sovereign
- ubytování v hotelu Roncolo 1888 na 2 noci, pokoj typu Superior Villa s manželskou postelí (pro 2 osoby, jednolůžkový pokoj je možné řešit za příplatek)
- veškeré transfery dle itineráře
- návštěvu výroben parmazánu a prosciutta s obědem
- degustační večeři v restauraci Osteria del Viandante
- Ferrari Dream&Drive Experience – jízda vozem F488 Challenge na závodním okruhu (5 kol/osoba), oběd v restauraci Cavallino a VIP prohlídka Ferrari muzea
- degustace vín a večeře v restauraci Limonaia hotelu Roncolo 1888
- oběd v restauraci Antica Moka
- služby česky hovořícího zástupce EliteVoyage na místě po celou dobu výletu 24/7
