Kaiseki a sushi. Zenga, manga, haiku a origami. Kendo, šiatsu, onsen a sumo. Sašiko a kimono. Čajové rituály, gejši, rjokany, květy sakury, samurajové, buddhistické chrámy, zenové zahrady a neonová města. Máme pokračovat?
Pokud toužíte po dovolené v přímořském resortu, kde bude největším vzrušením dne přesun od bazénu na pláž, Japonsko není destinací pro vás. Cítíte-li však, že nazrál čas pro pravé cestovatelské dobrodružství v zemi s autentickou kulturou úplně odlišnou od té naší, zařaďte Japonsko mezi žhavé kandidáty pro vaši příští dovolenou (a dokonce ani o tu pláž nepřijdete).
Po dlouhých měsících cestovních omezení se Japonsko loni v říjnu znovu konečně otevřelo turistickému ruchu. Navíc za sympatičtější ceny než před covidem, protože během pandemie se japonský jen propadl vůči euru o více než 20%. Nyní je ideální doba, kdy východoasijské císařství navštívit.
Přinášíme přehled všeho, co potřebujete vědět před dovolenou v souostroví, jež samo sebe nazývá Zemí vycházejícího slunce.
Proč Japonsko?
Japonsko je země originálů a každý váš zážitek je zcela nový. Nezáleží na tom, jestli vcházíte do starobylého buddhistického chrámu, na místní trh nebo do čtvrti plné blikajících neonů… na každém kroku na vás čeká něco, co jste ještě nikdy v životě neviděli.
Každá ulice a každé zákoutí jsou plné neuvěřitelných detailů. Plynule přecházíte od starodávných tradic k hypermoderní současnosti a zase zpátky k tradicím. Směs starého a nového působí přirozeně a zároveň totálně surrealisticky.
Dovolená v Japonsku před vás překládá tisíce nových příběhů a je jen na vás, které se rozhodnete rozvinout. Zatímco v některých zemích musíte po autenticitě aktivně zapátrat, v Japonsku se jí v podstatě nelze vyhnout. Vše je původní, vše je pravé. A ve všem se odráží neúnavné japonské úsilí o dokonalost.
Kamkoli se vydáte, čeká vás jiný příběh, ať už jste u hory Fudži, v tradiční vesnici, na bílých písečných pláží Okinawy, nebo v ledovém království Hokkaida.
Kvalita, která překoná staletí – přístup, jenž v Japonsku platí všude a ve všem. Není divu, že právě tady se nachází 40% světových firem a podniků starších 100 let a některé z nich fungují i víc než 1000 let.
Věděli jste, že úplné vyškolení sushi kuchaře trvá 20 let? Dovedete si představit tu hrdost, když jako kuchař konečně této mety dosáhnete?! Oddanost řemeslu se projevuje v úctě k těm nejmenším detailům, což platí nejen v kuchyni, ale v celém oboru pohostinnosti.
Japonsko je kulturní šok
Ať už jde o množství neonů, rychlost života, kulturu nebo kuchyni, většina věcí, s nimiž se v Japonsku setkáte, se zcela liší od toho, co znáte z domova.
Připravte se na setkání s každodenními zvyky, které vás překvapí, a nepsanými společenskými pravidly, kterým nebude snadné porozumět (nebojte se, ani se to od váš neočekává).
Čekají vás zážitky, které se nepodobají žádné vaší dosavadní dovolené. Do Japonska přijíždíte se zvědavostí, protože víte, že poznáte něco úplně jiného.
To ale neznamená, že byste se museli vzdát pohodlí! Máte-li chytře naplánovaný itinerář a dobré průvodce po boku, cestuje se v Japonsku mimořádně snadno. A možná vás dokonce čeká kulturní šok ohledně kvality, obětavosti a přirozené pohostinnosti, které se vám tady dostane. Japonci povýšili pohostinnost na národní umění a dovedli ji k dokonalosti – jako všechno.
Cestování po Japonsku je snadné
Země jako Indie, Peru nebo Keňa se s Japonskem mohou srovnat v míře autenticity a originálního dobrodružství. Ale žádná země na světě se Japonsku nevyrovná ve vyspělosti vnitrostátní dopravní infrastruktury.
Dokonce i doprava mezi městy, která propojují přesné a luxusní rychlovlaky Šinkansen, je autentickým zážitkem. Vlaky, které znáte z Evropy, proti nim působí jako koňské dostavníky z minulého století.
Japonsko je také neuvěřitelně čistá země, což je zvlášť obdivuhodné, když si uvědomíte, kolik lidí zde žije.
Pohostinnost je pevně zakořeněnou součástí kultury. Japonci vám ve všem vyjdou vstříc ne proto, že to od nich vyžaduje jejich práce, ale proto, že se tomu naučili už v nejútlejším dětství.
Pro návštěvníky to znamená výjimečný servis a pozornost k nejmenším detailům. Za uměním uvítat a přijmout hosta existuje bohatá kultura.
Úžasné japonské destinace
Každá japonská dovolená může být cestou za tradicí, moderním komfortem, futuristickým stylem a přírodními krásami.
Japonsko je země plná protikladů, kde vás do 40. patra proskleného mrakodrapu vyveze rychlovýtah, z něhož projdete dřevěnými posuvnými dveřmi k rohoži tatami na čajový obřad s výhledem na Tokio.
Země, které působí jednorozměrně, poznáte tak, že se z nich každý vrací domů se stejným typem příběhu. To nikdy neplatí v Japonsku.
Mnoho tváří Tokia
Rozlehlé hlavní město pulsuje životem a hýří barvami. Každý si tu najde něco pro sebe, ať už máte jakkoli niche zájmy. Doslova na každém kroku je něco, co upoutá vaši pozornost.
Tokio není městem, které poznáte během jedné prohlídky. Jedna z nejikoničtějších a nejoriginálnějších megalopolí planety vás zcela pohltí.
Starobylá krása Kjóta
Kjóto je kulturním srdcem Japonska, kde se uchovalo pozoruhodné množství chrámů a zahrad.
Poklidný, až spirituální protipól Tokia je plný architektonické nádhery a zajímavých příběhů z minulosti.
Nedoceněná Ósaka
Mnoho návštěvníků je překvapeno zjištěním, že to, jak si před cestou představovali Tokio, našli spíš v Ósace. Je moderní a starobylá zároveň, skvělá pro gurmány a plná zajímavých čtvrtí a památek. Je také mnohem menší a snáze uchopitelná než hlavní město.
Ósaka je také velmi dobře dopravně propojená, takže je pohodlnou základnou pro poznávání celé řady destinací.
Bílé písečné pláže Okinawy
Je snadné zapomenout na to, že Japonsko je souostroví v Pacifiku. Okinawa svou krajinou a náladou připomíná Havaj i s jejími poloprázdnými bílými plážemi, džunglí a mořskými dobrodružstvími.
Idylické místo, které se skvěle hodí jako poslední zastávka dovolené v Japonsku.
Historické tradiční vesnice
Japonsko minulých staletí zůstává i dnes přítomné v podobě půvabných městeček zasazených hluboko v horách. Mezi nejznámější, ale zdaleka ne jediná, patří Širakawa-gó a Gokajama.
Paradoxně se právě tady můžete cítit jako v nejturističtější oblasti Japonska, protože turisté jsou koncentrováni na jednom místě a nejsou tak rozptýleni jako ve městech. Historické vesnice jsou však skvělou příležitostí, jak poznat dávné tradice venkova.
Hora Fudži
Impozantní zasněžená hora je ikonickým pozadím mnoha kreseb a fotografií i vděčným obsahem mnoha básní. Skutečným důvodem k návštěvě ale není náročný výstup na její vrchol.
Křišťálově čisté a posvátné vody hory Fudži slouží k výrobě toho nejlepšího japonského saké a whisky. Ano, hora Fudži je ideálním místem, kde se v Japonsku opít. Návštěva místních palíren je stejně legendární jako nádherná hora.
Další japonské destinace
Zalyžujte si na ostrově Hokkaidó. Pozorujte sněžné opice v Jamanouči. Inspirujte se tím, jak se dnes velmi moderní město Hirošima vypořádalo s bolestivou minulostí. Vydejte se ještě hlouběji do historie v Naře.
Objevte samurajské tradice v Kanazawě. Užijte si noc v buddhistickém klášteře na vrcholku kopce. Ponořte se do klidu v horách v Takajamě. Zrelaxujte na pláži.
Je toho tolik, co v Japonsku můžete zažít! Rádi vám osobně poradíme s itinerářem, který bude zrcadlit vaše specifická přání a zájmy, takže si můžete být jisti, že nikdo jiný se z Japonska nevrátí se stejnými příběhy jako vy.
Důležité tipy, jak si užít kultovní japonské zážitky
Onsen lázně
Japonci byli jedním z prvních národů, kdo si uvědomili léčebnou sílu termálních přírodních pramenů. Tak vznikla vyspělá lazebnická kultura onsen.
Veřejné i privátní onseny najdete po celé zemi, často pod širým nebem a s bazénky s vodou o různých teplotách. Prostory pro ženy a muže obvykle bývají oddělené a do koupele vstupujete nazí.
Třešňové květy neboli sakury na jaře
Sezóna rozkvetlých sakur neboli třešňových květů začíná v březnu na teplejším jihozápadě Japonska. Na ostrově Hokkaidó na severu pokračuje až do května.
Japonsko se v tomto období odívá do svého nejpůvabnější hávu, ale je třeba počítat s většími davy, protože v těchto měsících si většina Japonců bere dovolenou. Navíc je nemožné přesně odhadnout právě ty dva týdny, během nichž města rozkvetou.
Sakury mohou být nádhernou součástí cesty, ale nedoporučujeme na nich postavit celou dovolenou.
Japonská kuchyně
Země plná špičkových šéfkuchařů, kteří do stovek kulinářských tradic vnášejí své kreativní inovace. Japonsko zdaleka není jen sushi, kaiseki a ramen a téměř každá oblast má svou charakteristickou tradiční kuchyni. Většina z nich chutná fantasticky.
Vědět, kde si dát nejlepší japonské jídlo, je však umění samo o sobě, protože úžasné pochoutky najdete nejen ve finediningových restauracích, ale i na trzích a v pouličních stáncích. Nestydíme se přiznat, že všechna tahle dobře střežená kulinářská tajemství neznáme. Proto si při plánování itineráře vaší dovolené necháváme poradit od našich lokálních japonských partnerů.
Buddhistická kultura
Dokonce i ti, kdo neholdují buddhismu, mají alespoň nějaký pojem o tom, k jakému stavu odkazuje slovo zen. Zenový klid a mystické rozjímání můžete následovat do destinací jako Šimane a Kumano.
Japonský zenový buddhismus není jen o duchovních hlubinách, ale zůstává také praktický a zakořeněný v každodenním životě, architektuře a obyčejných předmětech. Výhodou Japonska je, že i duchovní část jeho kultury můžete prozkoumat bez toho, že byste museli putovat daleko od civilizace.
Kdy Japonsko navštívit
Japonsko se v průběhu ročních období dramaticky proměňuje a v každé části roku nabízí jiné zážitky od bílé sněhové pokrývky po rozkvetlé sakury, tropické letní pláže či lesy plné podzimního listí.
Jaro: Příjemné teploty, kvetoucí sakury a počasí, které umožňuje navštívit všechny japonské destinace. Jedná se však o nejturističtější období, kdy je na mnoha místech nejvíc lidí.
Léto: Horké a dusné počasí, kdy vás snadno mohou překvapit náhlé bouřky. Léto je pro cestu relativně vhodným obdobím, ale připravte se na to, že ve velkých městech vám bude opravdu horko.
Podzim: V Japonsku se jedná o nejkrásnější období celého roku, během nějž můžete pohodlně navštívit téměř všechna místa od tropických jižních ostrovů až po severní část souostroví.
Zima: Dobrá doba pro lyžování a některé kulturní aktivity, ale ne tak vhodná pro cestovatelské objevy, hlavně kvůli omezené délce denního světla.
Kde se v Japonsku ubytovat
Jak jsme již zmínili, Japonsko je země kontrastů a protikladů, což se odráží i ve výběru hotelů. Můžete bydlet v hypermoderní suitě v mrakodrapu, stejně jako v tradičním dřevěném rjokanu, jenž kdysi býval obyčejným zájezdním hostincem v horách.
Celková kvalita ubytování v Japonsku patří k těm nejvyšším na světě, což platí zvlášť o čistotě a umění pohostinnosti. Pokoje a suity však většinou nabízejí méně prostoru, než na kolik jste možná zvyklí.
Ve všech městech najdete moderní hotely se zastoupením většiny luxusních hotelových značek. Výběr je obrovský a rádi vám poradíme osobně.
Doporučujeme vám také vyzkoušet pobyt v tradičním rjokanu. Jedná se o komorní a intimní penziony, které většinou prezentují japonský minimalistický styl a tradice (jako například posezení na polštářích na podlaze).
Jídlo se podává u nízkých stolků a jako postel slouží rohože tatami. Na první pohled to možná nepůsobí moc luxusně, ale věřte, že jestli někdo dokáže povznést minimalismus na přepychovou úroveň, pak jsou to právě Japonci. V rjokanech také najdete mnoho nejvyhlášenějších gastronomických specialit. A možná sami sebe překvapíte v tom, jak dobře se budete cítit v prostoru, který ctí zásady šibumi – v jednoduchosti je krása.
S jakými příběhy se chcete vrátit z Japonska?
Každého do Japonska přitahuje něco jiného.
Sashimi, samurajové, sakury, sumo, kaligrafie, whiskey, anime, gejši, jiu-jitsu, kaiseki, origami, meče, nože, saké, nákupy, zahrady, zen…
Co chcete v Japonsku zažít vy?