Do nedávno renovovaného butikového resortu COMO Cocoa Island na Maledivách jsme se okamžitě zamilovali. Jedinečné místo, výjimečná atmosféra a celkový zážitek, se kterým se jinde jen tak nesetkáte.
O konceptu a vizi resortu COMO Cocoa jsme si povídali s jeho generálním manažerem Vincentem Durierem. Kromě toho s námi sdílel i své vlastní zkušenosti a užitečné tipy pro ty, kdo plánují dovolenou na Maledivách.
Jaká je hlavní filosofie resortu COMO Cocoa Island?
To, co nabízíme, lze popsat jako neokázalý luxus. Žádné křišťálové lustry nebo mramorové koupelny, jsme minimalisti. Vsázíme na uhlazenou eleganci a soustředíme se na detaily. K dispozici máte vše, co potřebujete, v té nejvyšší kvalitě.
Méně je více. Nezahrnujeme hosty kvantitou, ale důraz klademe na kvalitu. A hosté se k vám právě proto vrací.
Máme například jen jednu restauraci, zatímco naši konkurenti mají tři, čtyři nebo klidně i deset restaurací. Náš šéfkuchař se potká s každým hostem osobně. Navrhne jim, že mu můžou říct, co mají rádi, a on to pro ně připraví, nebo to můžou nechat na něm. Vždy se jedná o výhradně čerstvé jídlo a menu se každý den mění.
Jak veliký je COMO Cocoa Island?
Nabízíme jen 33 rezidencí, takže jsme relativně malý butikový resort. Na jednu vilu u nás připadá více než pět členů personálu. A každý z nich bude znát nejen vaše jméno, ale i vaše osobní preference.
Náš přístup k hostům připomíná spíš privátní klub než hotel. Hosté pro nás jsou jako členové rodiny nebo přátelé a opravdu se tak cítí.
Nepotřebujeme obsadit každý den stovku pokojů. Jsme malý resort, s niche cílovou skupinou, která si přeje autenticitu a intimitu. Poskytujeme skutečné soukromí a také skutečné mezilidské vztahy. Nic nehrajeme.
Lze se s takovým přístupem setkat i v dalších hotelech z portfolia značky COMO jako třeba Laucala Island na Fiji nebo Shambhala v Indonésii?
Naše kolekce obsahuje 15 hotelů, je tedy docela komorní. Náš přístup v oblasti hospitality odpovídá základním hodnotám značky COMO. Chceme si s hosty vytvořit blízký vztah a jsme ochotni posouvat hranice běžného servisu, abychom pro ně vytvořili autentické zážitky. U nás je vše bytostně privátní a autentické.
Nemáme potřebu nabídnout milión věcí, ale to, co nabízíme, musí být naprosto špičkové.
Nejdůležitější je čas, protože ten si nekoupíte. Naši hosté u nás mají příležitost úplně vypnout, odpojit se od každodennosti a nechat se opečovat. Po ostrově chodíte bosí, nemusíte dodržovat žádný dress code. Vládne tu téměř úlevná jednoduchost a pocit, že tu jste doma a že sem patříte, vás prostoupí téměř okamžitě.
Na jaké špičkové novinky se u vás hosté právě teď mohou těšit?
Letos jsme tu na celý měsíc měli dvojnásobného mistra světa v kitesurfingu Youriho Zoona, který učil privátní lekce a doprovázel hosty na speciální zážitky. V květnu 2023 se k nám vrátí.
My neděláme skupinové lekce. Naši hosté s Yourim stráví pár dní v naprostém soukromí a učí se od něj ve svém vlastním tempu. Zrovna dnes ráno odjížděl šéfkuchař oceněný dvěma hvězdičkami Michelinu, který u nás byl na pop-up návštěvě. Není to mediální celebrita, ale insideři vědí, že v tom, co dělá, je nejlepší v celém Bordeaux.
Zveme si lidi, kteří jsou skuteční znalci. Hostům můžeme nabídnout kvalitně strávený čas s někým výjimečným. To je zážitek na celý život, na který nemůžete jen tak dát cenovku.
Co přinesla renovace a co je v COMO Cocoa Island nového?
Resort byl postavený před 20 lety a celkovou renovaci jsme dokončili před dvěma lety. Máme nové zázemí, nové wellness, nové studio na pilates, nové fitness, nový hlavní bazén a novou restauraci.
Všechno dosud vyzařuje novotou, hlavně pak pokoje, které jsou remodelované a mají nový nábytek. Přidali jsme také vily s bazénem. Máme hosty, kteří k nám jezdí už patnáct let, a od nich víme, že se nám podařilo navodit pocit svěžesti a čerstvosti, ale esence ostrova zůstala stejná.
Stejně jako předtím, i dnes máme nadvodní vily ve tvaru dhoni, což je loďka místních rybářů. Opravdu máte pocit, jako byste byli na lodi uprostřed oceánu. Nicméně torso vil je zcela nové – jednoduché a útulné.
Jaký typ hostů přijíždí na dovolenou do COMO Cocoa Island?
Naši hosté bývají hodně zcestovalí. Mohou si dovolit bydlet v hotelech jako Patina, Waldorf Astoria nebo Cheval Blanc, ale mají potřebu něčeho autentického a intimního.
My samozřejmě dokážeme nabídnout stejně vysokou úroveň jako tyto značky. Většina našich pokojů je pro dva, ale nejsme typický líbánkový resort. I když nemáme speciální zázemí pro děti, rodiny s dětmi k nám jezdí. Často se k nám totiž opakovaně vrací hosté i poté, co se jim děti narodily nebo s sebou berou další generace ze své rodiny.
Na co jste za dobu 18 měsíců, kdy působíte jako generální manažer, nejvíce pyšný?
Na náš tým. Pozvedávají resort na novou úroveň. Personál s námi v průměru zůstává sedm až osm let. Ano, máme nádherný resort, ale s péčí, jako náš tým věnuje hostům, jsem se nikde dosud nesetkal.
Od svého týmu se učím každý den a obdivuju, že v každém hostu dokáže vzbudit dojem, že je členem rodiny.
Jak jste se na Maledivách vůbec ocitl?
Život je plný překvapení. Pracoval jsem v COMO na Phuketu v Thajsku a sem jsem přijel jen na pár týdnů na záskok. Zamiloval jsem se do místa, zdejších lidí, úrovně hospitality, přístupu k hostům…
Ostrov je 100% přírodní narozdíl od tolika umělých ostrovů na Maledivách. Tady opravdu vládne étos návratu k přírodě. Minimalismus a nekomplikovanost.
Nenapadlo mě, že Maledivy by mohly být místem pro mě, ale cítím se s nimi hluboce propojený. Nečekal jsem, že tu budu tak šťastný.
Co říkáte lidem, kteří si také myslí, že Maledivy nebudou jejich šálkem čaje?
Během pandemie bylo mnoho destinací zavřených a na Maledivy přijelo mnoho lidí prostě jen proto, že neměli jinou možnost. Říkali si, že se asi budou nudit, že to není jejich běžná dovolená, na jakou jsou zvyklí, že normálně tráví čas hodně aktivně…
Ti samí lidé odjížděli z ostrova a se smíchem nám říkali, že se vrátí, protože se na Maledivách stali závislí. Najdete tu totiž opravdový klid, skutečně se odpojíte od shonu a máte pocit, že jste se ocitli ve svatyni pohody a wellbeing.
Který resort na Maledivách je nejlepší právě pro vás?
Co většina lidí o Maledivách netuší?
Je to obrovská země. Lidé si řeknou, že jedou na Maledivy, ale severní a jižní atol od sebe dělí více než dvouhodinový let.
Hosté musí počítat s tím, že když budou na ostrově, kam se dostanou jen hydroplánem, ztratí transferem minimálně několik hodin. Nebo si mohou vybrat místa jako COMO Cocoa Island, kam se dostanou mnohem rychleji pomocí motorového člunu.
Jaké tipy sdílíte s těmi, kdo přemýšlí o Maledivách jako o destinaci pro svou příští dovolenou?
Ostrovů a resortů je tu tolik a tak se od sebe liší, že je dobré se jako návštěvník nejprve rozhodnout, co je pro vás důležité. Jde vám hlavně o potápění, šnorchlování, surfování, kulinářské zážitky nebo třeba o wellness?
Na Maledivách najdete všechno, ale ne každé místo je pro každého. Nejlepší je, když si ti správní hosté vyberou ten správný hotel.
Pokud se těšíte na prohýřené večery a protančené noci v klubech, pak nejsme pro vás. Pokud si však hosté přejí to nejlepší wellness, jsme určitě jednou z top možností. Zajímá-li vás hlavně potápění, najdete v okolí našeho resortu dvacítku nejlepších potápěčských míst v celé zemi.
Chcete-li korálový útes v blízkosti ostrova, my máme tři s želvami, žraloky a rejnoky. U nás si nemusíte rezervovat loď, stačí, když skočíte do vody přímo ze své vily a šnorchlujete v útesu.
Někteří lidé si rezervují hotel jen na základě obrázků v katalogu. Měli by vědět, co od své dovolené opravdu očekávají. Čím lépe to vědí, tím úžasnější budou jejich zážitky na Maledivách.
